20-10-2008

早餐 - 水煮蛋, hash brown + 黑加仑子


午餐 - 没煮, 因为隔壁的邻居给了一大碟的韩式炒米粉我们.

晚餐 - 选择了简单+容易准备的 pizza... 黄先生放工后约了朋友...

hash brown 你买什么牌子的? 现在市面上越来越多牌子了，有些是抄出来的...
我也很久没吃了

hash brown 。。。 我沒買過給孩子吃。。。

pizza 皮是你自己做嗎？？

引用:

原帖由 weeling83 于 2008-10-21 09:47 AM 发表
hash brown 你买什么牌子的? 现在市面上越来越多牌子了，有些是抄出来的...
我也很久没吃了

我没有去注意咧~
我只确定不是 made in china 就拿了~

引用:

原帖由 queen 于 2008-10-21 10:25 AM 发表
hash brown 。。。 我沒買過給孩子吃。。。

pizza 皮是你自己做嗎？？

睡迟了... hash brown 比较容易准备嘛~
pizza 皮... 很多工咧~ 这个是现成的

21-10-2008

早餐 - 蛋卷 mayo tuna + 青葡萄


午餐 - 跟朋友和她的小侄儿在外面吃

晚餐 - 原本打算煮 "姜葱鱼片河" 的... 但买了的"河粉"不懂去了那里... 结果就变成了姜葱鱼片饭~

lz~！
我的孩子好喜欢你这道鱼片饭哦!
我也觉得很好吃的样子（虽然我不吃鱼）。。。
你可以教我怎么煮吗？
谢谢你先。。。

姜葱鱼片饭是我爱吃的涡，我要偷吃了

肚子饿了..偶也喜欢吃姜葱鱼片饭

姜葱鱼片饭煮得很像外边卖的哦~

蛋卷 mayo tuna... 那白白的是甚麼？
姜葱鱼片饭。。 怎樣煮？？我佷喜歡你煮的菜因為佷合小孩吃。。

哗~我喜欢蛋卷~
黄c9，你们的晚餐就是一样菜肴配饭吗？

引用:

原帖由 妞妞 于 2008-10-21 10:54 PM 发表
lz~！
我的孩子好喜欢你这道鱼片饭哦!
我也觉得很好吃的样子（虽然我不吃鱼）。。。
你可以教我怎么煮吗？
谢谢你先。。。

捧场~
姜葱鱼片很容易煮的...
油烧热, 爆香(嫩)姜片... 加入鱼片... 翻炒几下... 加入调味料 (豪油, pepper, 麻油)... 再加入适量的水... 最后加入青葱和蛋液... 起锅前再用些薯粉勾芡即可...
p/s: 同样一个做法... 可以用鸡, 虾, lala, 猪肉片代替

引用:

原帖由 joanne23 于 2008-10-22 01:12 AM 发表
姜葱鱼片饭是我爱吃的涡，我要偷吃了  

你几时有上来?? 我煮给你吃~

引用:

原帖由 blackfish84 于 2008-10-22 01:14 AM 发表
肚子饿了..偶也喜欢吃姜葱鱼片饭

是喔~ 我也瞒喜欢的咧~

引用:

原帖由 shine_sstar 于 2008-10-22 08:53 AM 发表
姜葱鱼片饭煮得很像外边卖的哦~

引用:

原帖由 queen 于 2008-10-22 08:59 AM 发表
蛋卷 mayo tuna... 那白白的是甚麼？
姜葱鱼片饭。。 怎樣煮？？我佷喜歡你煮的菜因為佷合小孩吃。。

因为怕蛋在切的时候很容易"烂掉"
所以我在下蛋去煎之前... 先下"面粉+薯粉"糊... 熟了再下蛋糊去煎...

姜葱鱼片饭的煮法... 在楼上回答了喔~

引用:

原帖由 三川 于 2008-10-22 09:04 AM 发表
哗~我喜欢蛋卷~
黄c9，你们的晚餐就是一样菜肴配饭吗？

你的捧场喔~
午餐的话... 因为只有我和孩子吃... 通常都是"一样菜配饭"的
至于晚餐... 通常都有两样菜的... 昨晚原本是想吃面的... 但面不懂跑去那里了... 才变成饭的喔~

姜葱鱼片。。 謝了。。。 沒做工就煮給大壞蛋吃。。。

22-10-08

早餐 - 烤玉米, 蛋糕面包夹肉干, 龙眼... (蛋糕面包是1号的邻居给的)


午餐 - 蛋炒饭... 没有照片. 因为跑去拿像机的时候小朋友已经等不及开餐了.

下午茶 - garlic bread + yogurt


晚餐 - 海鲜 pasta


煮pasta小秘诀:
煮好的pasta沥干水后加一小匙橄榄油下去... 面条就不会黏在一起了喔~

今天我没有吃晚餐，上来看到黄师奶的这碟美食，真是肚子好饿啊